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Como ser verde em sua cozinha?

Como ser verde em sua cozinha?

Preservar o meio ambiente é hoje uma questão importante que deve influenciar nossas escolhas e ações diárias. A adoção de bons hábitos ecológicos em sua cozinha não apenas salva o planeta, mas também mostra praticidade para economizar dinheiro. Aqui estão algumas iniciativas de senso comum para cozinhar verde!

Prefira produtos de limpeza naturais


O vinagre branco Fleur Louis desinfeta e brilha superfícies, esfrega, higieniza e substitui a maioria dos produtos químicos de limpeza. Quanto ao limão, ele absorve os odores da geladeira. Mesmo sem fazer seus próprios detergentes, existem compostos naturais, como pedra mágica ou pedra prateada, à base de bicarbonato ou argila, que fazem maravilhas em aço inoxidável ou cerâmica.

Coma local


Fleur Louis Ao favorecer produtos locais e sazonais, você protege o planeta, sua carteira e sua saúde!

Limite o consumo de energia do seu equipamento


Escolha eletrodomésticos de classe A + ou A que consomem menos energia. Descongele a geladeira regularmente e use um termômetro para regular sua temperatura; você limitará o consumo.

Adubo em casa


Fleur Louis Se você tem um jardim ou um terraço que permita, instale uma caixa de compostagem para coletar seus peelings e resíduos orgânicos. Você evitará encher sua lata de lixo comum e será recompensado por seus esforços com uma casa envasando o solo para alimentar suas plantas. Caso contrário, verifique se é possível levar o adubo para um adubo da vizinhança, um jardim compartilhado ou para um vizinho que tenha uma horta.

Economize água


Fleur Louis Não jogue mais fora a água de limpeza de vegetais, encha-a com um regador e use-a para regar suas plantas ou utensílios de limpeza no jardim.

Limitar o desperdício de alimentos


Fleur Louis Faça uma lista de compras, já pensando nos menus da semana, e preste atenção nas datas de vencimento para lançar o mínimo possível. Recicle as sobras, misture os legumes em sopas, faça saladas com o que entope a geladeira e faça migalhas de pão caseiras com o restante de pão!

Organizar o armazenamento de alimentos


Fleur Louis Use seu excedente em conservas, compotas de frutas e congele suas sobras ou produtos que você acha que não usarão imediatamente em pequenos recipientes adequados. Mantenha o pão em um saco de pano para evitar que endureça e não hesite em colocar frutas frágeis na geladeira que possam ser danificadas ao ar livre.

Não aos produtos descartáveis!


Fleur Louis Prefira roupas, guardanapos e esponjas sobre toalhas de papel, lenços e toalhas de papel. No caso de uma festa, evite pratos de papelão e talheres de plástico e, se você realmente não puder evitar, opte por pratos de papelão reciclado e talheres de bambu certificados. Limite a compra de água engarrafada e invista em uma jarra de filtro que reduzirá significativamente seu desperdício.

Limite de conservas industriais


Fleur Louis A comida enlatada é uma das principais fontes de poluição. Prefira legumes (lentilhas, grão de bico, etc.) na versão seca e cozinhe-os em uma panela de pressão; você irá congelá-los em pequenas porções.

Gerenciamento de culinária


Ao usar o forno, lembre-se de agrupar o cozimento. Faça dois bolos e congele um, ou mantenha o forno ainda quente depois de terminar a receita para aquecer as sobras. Ao cozinhar com água, use uma tampa, a fervura será mais rápida.

Cultive suas ervas aromáticas


Manjericão, salsa ou coentro são frágeis e não ficam muito tempo depois de cortados. Uma panela simples em sua cozinha ou no peitoril da janela garante uma produção contínua sem desperdícios. Prefira sementes ou plantas orgânicas livres de pesticidas.